商品描述
产地：新西兰
品牌：ZESPRI / 佳沛
包装：原包装
口感：酸甜独特口感 甜而带微酸

ZESPRI佳沛新西兰绿奇异果椭圆状，表皮毛较多。果肉颜色为翠绿色放射状绿/黑种子。具有酸甜独特口感，甜而带微酸。营养为营养密度最高的水果含丰富维他命A/C/E钙、镁、精氨酸、奇异酵素、叶酸、膳食纤维。它也含有维生素及矿物质。

营养分析

奇异果除含丰富维生素C、A、E、钾、镁、膳食纤维之外，更含其它水果少见的营养成份，叶酸、红萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等 一天两颗奇异果，便可以满足我们一天所需三分之一的营养素，达到身体的营养补给。
维生素C 绿奇异果 100MG 促进胶原的形成，构成细胞间质的成分，维持细胞排列的紧密性。维持体内结缔组织，骨骼肌牙齿的生长。促进铁的吸收
维生素E  绿奇异果 1.12MG 减少细胞膜上多元不饱和脂肪酸的氧化。维持细胞膜的完整性，具有抗氧化作用。维持皮肤及血球细胞的健康。
叶酸 绿奇异果 1.12MG 参与红血球的形成，预防贫血，维持好气色。构成铺酶的一种成分，参与核酸及核蛋白的形成。维持胎儿的正常生长与发育。
膳食纤维 绿奇异果 3.44G 可促进肠道蠕动，增加饱足感，使粪便比较柔软而易于排出，减少毒素吸收。

保存方式
适宜放在0℃-7℃冷藏，置于阴凉室温下保存即可。如果果实仍硬实，可以和苹果、香蕉放在塑胶袋中催熟，或是放在室温下2~3天追熟。已软熟的奇异果冷藏在冰箱中则可保存2~3周。

温馨提醒
禁忌
——脾胃虚寒、尿频、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者应忌食。
——吃了奇异果别马上喝牛奶，儿童吃奇异果易过敏，要特别当心。

如何催熟奇异果
只要把奇异果和苹果或香蕉一起放置在塑料袋内，几天后就可以吃到好的奇异果了，因为苹果，香蕉，及木瓜会释放出乙烯气体，它能使奇异果迅速成熟。
可以放在室温下2~3天催熟，或是和苹果、香蕉一起装进塑料袋内存放均具催熟效果。
奇异果若要马上吃就是选软的，若是要储存数日才吃，就要选稍硬的，但也不要挑太硬的，否则会较慢熟。

ZESPRI佳沛新西兰与猕猴桃有何不同？
奇异果源自中国，原名叫猕猴桃。如今是新西兰特产，ZESPRI佳沛新西兰奇异果坚持使用天然的方式栽种，确保奇异果的品质及美味，目前市面上有黄金奇异果与绿色奇异果。

黄金奇异果与绿奇异果 有何不同？
不管是ZESPRI佳沛新西兰黄金奇异还是ZESPRI佳沛新西兰绿奇异果都是有低热量高营养的水果，富含维生素与矿物质与膳食纤维。
其中ZESPRI佳沛新西兰黄金奇异果是新西兰的新国宝，外表比较光滑，呈现古铜色，有尖尖的顶端，口感香甜多汁，带着热带水果的风味。
而绿色奇异果外皮毛较多，有着小平头的外型，口感清新，带点酸甜的滋味，膳食纤维含量高，可以促进肠道蠕动，维持肠道健康。

如何挑选适口的奇异果
选握起来有点软又不会太软的，奇异果依弹性不同而有不同的甜度，喜欢甜度高的选软一点的，喜欢酸甜口感的就选择硬一点的。

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